Az alacsony energiatartalmú és energiamentes édesítőszerek előnyei

Az édesítőszerek olyan anyagok, amelyek élelmiszerekhez vagy italokhoz adva édes ízt biztosítanak, energiamentesen vagy nagyon alacsony energiatartalommal. A legtöbb édesítőszer több százszor édesebb, mint a cukor, ez azt jelenti, hogy csak kis mennyiség szükséges az édesítő hatás eléréséhez.