recept

A chilis sütőtökkrémleves egy őszi-téli álom. Fűszeres és szuper egészséges, a legjobb pedig, hogy alig több, mint fél óra alatt kész is lehetünk vele.

Rengeteg helyen kapni már különféle zöldségekből készült chipseket. A jó hír, hogy hasonlót mi magunk is készíthetünk otthon, ráadásul elkerülhetjük a rossz minőségű olajok, zsírok és adalékanyagok használatát is.

Gyakran megesik, hogy kapkodással indul a reggel, viszont a reggelit ebben az esetben sem szabad elfelejteni. Ez a gyors, megúszós smoothie garantáltan megadja majd az első lökést.

A sütőtököt nem csak krémlevesként lehet elkészíteni, hanem akár krémes tészta feltétjeként is, amely a parmezántól lesz igazán isteni.

Még tart a szilvaszezon, ezért érdemes kihasználni az alkalmat és téli hónapokra eltenni ebből a finom gyümölcsből.

Tudod, mitől lesz tökéletes a farsangi fánk?

December elsejétől újabb funkciókkal bővült az EgészségAblak mobilalkalmazás.

Nemszeretem-savanyúság, a terítőből kimoshatatlan rémisztő szín: sokan így gondolnak a céklára, pedig e megvastagodott gyökér egészséges, sokoldalú, ráadásul édesen és sósan is élvezhető, nemcsak savanyúan. Íme, egy csokorra való a nálunk legnépszerűbb céklás receptekből.

A tempeh hazánkban kevésbé ismert alapanyag, ám igen sokoldalúan felhasználható. Egészséges, remekül beilleszthető a legtöbb diétás étrendbe, ráadásul vegetáriánusok, vegánok is bátran fogyaszthatják.

Az édesburgonya egy igen olcsó tökféle, melyet nagyon sok variációban lehet elkészíteni. Mivel kalóriaszegény, így a fogyókúrázók is bátran fogyaszthatják ezt az édeskés ízű zöldséget. Lássuk, milyen ízletes ételeket és italokat lehet belőle az asztalra rakni!

A fügefa levele igen sokoldaldalúan felhasználható, mely ugyanúgy felhasználható hal-és húsételekhez, mint desszertekhez, italokhoz. Mivel egyre több otthonban megtalálható a fa, így összeszedtük, mi mindent lehet a leveléből készíteni.

A csicseriborsó egy igen finom, tápláló, egészséges és rendkívül sokoldalúan felhasználható alapanyag. Az egyik legnépszerűbb belőle készült étel a krémes hummusz, melyből ízletes és laktató vacsorát készíthetünk akár 10 perc alatt.

A füge egyre nagyobb népszerűségnek örvend, melyet manapság igen sokan ültetnek a napos, szélvédett kertekbe. Akár a boltból vesszük a gyümölcsöt, akár a fügefáról szedjük le, érdemes kihasználni a szezonját, hiszen nem csak egészséges, de rengeteg finomságot is lehet belőle készíteni.