Enzimpótlással megelőzhetőek a gluténérzékeny betegek gasztrointesztinális tünetei

háziorvostan
2017.08.24.
Forrás: medscape.com
1 perces olvasási idő

Egy kis esetszámú svéd tanulmány eredménye szerit az Aspergillus niger penészgombából származó prolil endoproteáz enzim kivédheti a kellemetlen gasztrointesztinális tüneteket azoknál a gluténérzékeny betegeknél, akik véletlenül búzát vagy valamilyen más gabonát fogyasztottak.

Kedves Olvasó!

Ezt a cikket teljes terjedelmében csak regisztrált tagjaink érhetik el.

Ha Ön már korábban regisztrált a DRportalon, akkor , vagy pedig