A hamburger és a rántotthús növeli a prosztatarák kockázatát

A Dél-Kaliforniai Egyetem és a Kaliforniai Rákmegelőző Intézet közös kutatása megerősíti, hogy a vörös húsok magas hőmérsékleten való sütése, kivált a serpenyőben, olajban sütés, 40 százalékkal növeli az előrehaladott prosztatarák kockázatát.