Harmadik hungarikum - Hajdúsági torma

A magyar mezőgazdasági termékek közül harmadikként kapta meg az európai uniós védettséget a hajdúsági torma. Nagy büszkeség ez az országnak, de még nagyobb a hajdúsági termőtájnak, ahol az országos tormamennyiség 92 százalékát termelik. Debrecen-Haláp, Debrecen-Bánk, Létavértes, Újléta, Kokad, Álmosd, Bagamér, Vámospércs, Hosszúpályi, Monostorpályi, Nyírábrány, Nyíracsád, Nyírmártonfalva, Nyíradony határából származik ez a hungarikum. Az Európai Unióban a kitüntető címmel eddig csaknem 900 tradicionális áru büszkélkedhet, amelyek nevét vagy földrajzi megjelölését senki más nem használhatja a világon. Ez a védettség azt is jelenti, hogy az unió segít reklámozni, minél nagyobb körben megismertetni ezeket a termékeket.