A diétás mítoszok lerombolása

Az 2015-2020-as Amerikai Étrendi Iránymutatás szerint az egészséges, kiegyensúlyozott táplálkozásnak sokféle zöldséget, gyümölcsöt, teljes kiőrlésű gabonafélét, alacsony zsírtartalmú vagy zsírmentes tejtermékeket, fehérjedús élelmiszereket és növényi olajféleségeket kell tartalmaznia, a lehető legkevesebb telített zsírral, transzzsírral, hozzáadott cukorral és sóval.